ビタミン<ビタミンA>
ビタミンAは粘膜やヒフを健康に保ち、暗所での視力を保つために必要な栄養素です。
ビタミンAをとり過ぎると、嘔吐や頭痛などの症状を引き起こし、不足すると感染症にかかりやすくなったり、暗がりで目が見えにくくなります。
ビタミンAはレバーやウナギ、卵や牛乳に多く含まれています。
●多含有食品例
レバー
うなぎ
卵黄
緑黄色野菜