脚気(かっけ)
ビタミンB1
の欠乏が原因でおこる病気の1つで、食欲不振や倦怠感、手足のしびれといった症状がでます。
現在、脚気にかかる人はほとんどいませんが、甘い清涼飲料水やアルコールを多量にとる人、運動によるエネルギー消費量が多い人は潜在的にビタミンB1欠乏症になりがちです。
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