ビタミンA

ビタミンAは粘膜やヒフを健康に保ち、暗所での視力を保つために必要な栄養素です。ビタミンAをとり過ぎると、嘔吐や頭痛などの症状を引き起こし、不足すると感染症にかかりやすくなったり、暗がりで目が見えにくくなります。ビタミンAはレバーやウナギ、卵や牛乳に多く含まれています。

多含有食品例

レバー

うなぎ

卵黄

緑黄色野菜