コレステロール
コレステロールは身体の細胞やホルモンを作るために必要ですが、とり過ぎは
脂質異常症
や
動脈硬化
、
心筋梗塞
を招く原因になります。コレステロールは卵、うなぎ、魚卵などに多く含まれているので、これらのとりすぎには注意しましょう。
※脂質異常症とは旧名高脂血症のことです。
多含有食品例
卵類
スルメ
うなぎ
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