エネルギー源
たんぱく質、脂質、炭水化物はエネルギーの摂取に関係しており、体の中で1gあたり、たんぱく質4kcal、脂質9kcal、炭水化物4kcalのエネルギーになると言われています。健康な生活を送るには、たんぱく質15％、脂質25％、炭水化物60％くらいのエネルギーバランスでとるのが、理想的だと言われています。
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